Levure M84, 9g
3,03 €
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La levure Mangrove Jacks M84 est une levure pour les variétés de bière blonde à fermentation basse comme les bières européennes de style lager et pilsner. Cette levure produira des bières douces, délicates et équilibrées avec une bouche sèche et propre.
Convient aux pilsners allemands / bohèmes, à tous les styles de bière blonde, aux bocks allemands et plus
Atténuation: élevée (72-76%)
Floculation: haute
Mode d'emploi : Saupoudrer directement sur jusqu'à 23 L de moût. Pour de meilleurs résultats, fermentez à 10-15 degrés.
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Références spécifiques
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