Levure M76, 9g

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La levure Mangrove Jacks M20 est une une levure à fermentation basse adaptée à la plupart des styles de bière blonde. Elle favorise un caractère de malt plus complet et plus rond avec des saveurs de houblons bien mises en valeur.

Convient à de nombreuses bières de style européen, notamment les lagers, les pilsners, les helles, les Munich Dunkel, les rauchbier et plus encore.

Atténuation: élevée

Floculation: moyenne

Mode d' emploi : Saupoudrer le contenu directement sur jusqu'à 23 L de moût. Pour de meilleurs résultats, fermentez à 8-14 degrés.

 

3851.00000

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Nicolas V. publié le 15/03/2021 suite à une commande du 31/01/2021

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