Levure M20, 9g

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La levure Mangrove Jack M20 est une levure douce, de couleur légèrement dorée, des arômes corsés de vanille et de banane et un arrière-goût persistant. Cette levure produit une sensation en bouche soyeuse et un corps riche.

Convient pour le brassage de Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen et plus encore.

Atténuation: moyenne (70-75%)

Floculation: faible

Mode d' emploi : Saupoudrer le contenu directement sur jusqu'à 23 L de moût. Fermentez à 18-30 degrés pour de meilleurs résultat;

 

3849.00000

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Nicolas V. publié le 15/03/2021 suite à une commande du 31/01/2021

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