Weiss Arome +
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Levure Weiss Arome+

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La Weiss Arome + a un profil aromatique fruité en banane et épices de type clous de girofle; avec une bouche fraîche et tendue. La levure étant poussiéreuse, le trouble reste en suspension jusque dans la bouteille.

C'est une levure typique pour la production de bière blanches et Hefeweizen.

Température de fermentation: 12 à 22°c

Floculation: Basse


3862.00500

Références spécifiques

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Weiss Arome+

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