You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Fermoale AY4

3861.00500

Levure Fermoale AY4

30,17 €

Nouveau produit


Description technique:
FermoaleAY4 est une LSA sélectionnée spécifiquement pour la fermentation haute des la production de bières ale et autres bières  bières spécialité. Fermoale AY4 trouve son origine aux Etats-Unis et est utilisée dans bon nombre de brasserie et microbrasseries. 
Fermoale AY4 a une bonne capacité fermentaire et une fermentation rapide.
La durée de fermentation est d'environ 4 à 5 jours pour une température de 20°C.
Le rendement de fermentation est élevé et sa capacité de floculation est bonne. Elle peut toutefois être améliorée grâce à l'utilisation du Spindasol SB3 en garde.
Le profil aromatique est neutre et équilibré. 

Fermoale AY4

Téléchargement (333.18k)

Avis

Donnez votre avis

Levure Fermoale AY4

Levure Fermoale AY4

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

19 autres produits dans la même catégorie :