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Levure Safbrew S-33

1,61 €

Nouveau produit


0Levure polyvalente, robuste et aux profils aromatiques neutres. Sa faible atténuation permet d’obtenir des bières avec une bonne longueur en bouche. Particulièrement recommandée pour les ales spéciales et les bières de type trappiste. Levure présentant une excellente sédimentation : ne forme pas de grumeaux mais une fine poussière lorsqu’elle est remise en suspension dans la bière. 

Sédimentation : moyenne
Densité finale :  haute
Température de fermentation : 15 - 20°C 

Levures haute fermentation

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Levure Safbrew S-33

Levure Safbrew S-33

Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d´abbaye, IPA....

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