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Levure Safale S-04

2,71 €

Nouveau produit


120Levure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, améliorant ainsi la clarté de la bière. Recommandée pour la production d’une large gamme de bières de haute fermentation et particulièrement adaptée aux bières re fermentées en fûts ou fermentées en tanks cylindro-coniques. 

Sédimentation : haute
Densité finale :  moyenne
Température de fermentation : 15 - 20°C 

Levures haute fermentation

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Levure Safale S-04

Levure Safale S-04

Levure sèche pour la fermentation haute, 11.5 ou 500 g.

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