Teinture d'iode
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Teinture d'iode, 30ml

7,14 €
TTC

La teinture d'iode permet de déterminer la présence d'amidon dans le moût à température ambiante.

Ajoutez quelques goutes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue ou violette reflète la présence d'amidon. La conversion de l'amidon est finie quand il n'y a plus de changement de couleur.

Flacon de 30ml

Quantité

Permet de déterminer la présence d'amidon dans le moût à température ambiante. Ajoutez quelques goutes à une petite quantité de moût. Une couleur bleue ou violette reflète la présence déamidon. La conversion de l'amidon est finie quand il n'y a plus de changement de couleur.

30ml

4503.00030

Références spécifiques

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